“香”约随州 以“菇”会友——“菇博会”香菇产业发展现场观摩侧记

發布日期:2019-12-09

信息來源:成功彩票日報

編輯:楊文明

審核:楊文明

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??????? “香”约随州,以“菇”会友。12月7日,参加2019湖北·随州国际香菇产业博览会的数百名业界代表、专家深入随县部分香菇基地和加工企业,观摩香菇产业发展情况。
  這是一次香菇産業界“大拿”們技術交流、思想碰撞的盛會。
  薄霧中,車輛來到高城鎮天章合作社香菇種植基地。這是一個占地42畝,具有年生産加工200萬棒、種植30萬袋的生産能力,集食用菌種植培育、生産加工、儲藏銷售爲一體的香菇種植基地。菇棚裏的菇架上,整整齊齊的菌棒上沖出朵朵香菇。大家一邊拍照,一邊向技術人員詢問關心的問題。
  “菌棒如何補水?”“我們這邊用水泡。”“我們那邊只能注射補水。”隔著一條小河溝,宜昌遠安科力生菌業有限公司總經理丁偉和菇棚裏勞作的菇農拉起家常,詳細了解秋栽香菇的技術問題。
  “因宜昌和成功彩票地理位置和氣候不同,我們那邊一般只種春栽香菇。這次遠安縣有7家香菇企業想學習秋栽香菇的技術,回去試種。”丁偉告訴記者,“參加這次‘菇博會’漲了見識,我們要把隨縣的技術帶回去。”
  在炎順菇業有限公司的香菇集中制棒(種植)基地,現代化菇棚引起了大家的興趣,隨行的隨縣産業發展服務中心工會主席徐健現場演示如何打開菇棚采光。隨後,人越圍越多,問題接踵而至。“一個菌棒能出多少菇?”“這樣一個菇棚投資成本多少?”
  “這是控溫控光種植大棚……”徐健接過講解員手中的話筒,開始爲大家答疑。
  “大家提出的問題專業性太強,講解員不是很了解。這是展示隨縣香菇産業發展的機會,我爲大家當一次義務解說員,責無旁貸。”徐建笑著說。
  在联丰食品有限公司车间内,高精度香菇智能精选设备正在运作,嘉宾纷纷拍照。“这是我们与华中科技大学开展产学研合作,引进的‘AI智能分拣机器人’。每条生产线运行时只需 1个人照看,相比传统人工分拣可节省八成左右的人力。”联丰公司负责人介绍说。
  在裕國菇業股份有限公司生産車間內,工人們正在生産香菇濃縮汁、調味香菇、香菇脆等深加工産品。該公司致力于打造核心競爭力,每年堅持把利潤的10%投入到新技術、新産品研發中,科研成果轉化和技術力量儲備走在全行業前列。
  “香菇脆也太好吃了吧!”在産品展示區,參觀嘉賓們品嘗香菇深加工産品後,發出由衷贊歎,並表示要多買幾袋回家帶給家人嘗嘗。
  來自山西和陝西的部分企業嘉賓代表表示,這次參加菇博會大開眼界,回去之後將組織一批從事香菇行業的企業家們再來成功彩票“取經”。“這次時間有限,下次我們來駐點學習。”
  半天的觀摩,不僅外地香菇企業的嘉賓們連稱“漲了見識”,成功彩票本地從事香菇行業的嘉賓也覺得收獲頗多。“通過昨天的高峰論壇和今天的現場觀摩,不僅讓我們了解了全國香菇産業形勢,也堅定了我們走香菇生産規模化、標准化、機械化道路的信心。”萬和鎮芳芳香菇種植專業合作社的段曉敏告訴記者,“規模化種植能有效利用資源,提高生産效率和生産效益。如果跟不上時代發展,必然會被淘汰。”
  長江大學教授陳啓武受中國食用菌協會邀請參會,他在觀摩中數次爲我市香菇産業的發展點贊。“我在山西、陝西搞研發,那裏香菇産業規模小,規範化程度低,而成功彩票的香菇大棚氣派,香菇春栽、秋栽模式規範化,産業鏈由單純種植向産後延伸發展,由點到面輻射到千家萬戶,集中制棒,分散出菇,統一管理,最後産品集中上市,這是其他地區值得學習的地方。”
  把新技術、新理念裝進腦中,把好經驗、好做法帶回去,這次以“菇”會友,大家收獲滿滿。




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